Boucher-Traiteur, Jean Claude Manier vous propose sa charcuterie maison fabriquée exclusivement avec le porc des Haut Pays nourrit au grain :
Saucissons secs du Mont de Kersuin, saucisse sèche à la chicorée.
En 2005,
Médaille d’Or du Pâté de Tête à Douai, Médaille de Bronze de la Terrine d’andouillettes au groin de porc à La Capelle en Thiérache et
Médaille d’Argent pour l’andouille de campagne à Jargeau, Viandes locales.
Buffet campagnard de nos spécialités.
Vente au magasin tous les jours sauf le Lundi, sur les marchés de Hesdin "Jeudi", Etaples "Vendredi" et Montreuil "Samedi".
Contact :
Charcuterie du Terroir
1645, Rd 349 - 62140 Marconnelle
03.21.86.80.97
03.21.81.58.80
jean.claudemanier@akeonet.com
Site Web